Tulisan: Profesi Tukang Sayur

Tukang sayur adalah pekerjaan yang berhubungan dengan kebutuhan pangan keluarga. Suplay kebutuhan makanan sebuah keluarga apabila seseorang di keluarga tersebut tidak dapat pergi ke pasar untuk berbelanja.

Profesi tukang sayur merupakan profesi yang menguntungkan bagi pihak pedagang/tukang sayur sendiri maupun bagi pihak pembeli, dalam pelaksanaanya terkadang seorang tukang sayur memiliki suatu etika yang mungkin tidak tertulis melainkan hanya sebatas ucapan lisan yang uniknya semua dapat dipahami oleh sesama tukang sayur dan yang lebih penting mereka semua saling memahami dan menaati aturan tersebut walaupun tidak tertulis.

Tukang sayur merupakan profesi yang bukan terdidik jadinya untuk dapat terjun dalam profesi ini anda tidak perlu bersekolah untuk belajar akan tetapi anda cuma perlu berlatih berkomunikasi sampai anda dapat melakukan pekerjaan ini dengan baik dan sebagai tukang sayur hendaknya mempunyai atribut-atribut seperti ini :

a)      Topi, tukang sayur tidak perduli panas terik ataupun hujan maka dari itu topi sebagai   pelindung kepala sangat diperlukan.

b)    Gerobak. Salah satu saran terpenting tukang sayur adalah gerobak, dengan ini tukang sayur dapat membawa barang – barang dagangan nya.

c)      Payung. Alat ini berfungsi untuk melindungi dari sinar matahari yang terik dan apabila sewaktu – waktu terjadi hujan.

Tugas seorang tukang sayur tidaklah mudah mereka harus melakukan kewajibannya dengan baik seperti halnya :

a)      Berkeliling antar komplek dari satu rumah ke rumah lainnya.

b)      Mengantarkan pesanan sayur mayor kepada pelanggan.

c)    Menjaga kualitas dari barang dagangan nya tersebut, karena apabila barang tersebut sudah rusak atau kadaluarsa maka pelanggan akan kecewa dan kapok untuk berbelanja.

Yang menarik dari masalah ini adalah ternyata tukang sayur memiliki kode etik atau aturan-aturan tertentu terutama di kalangan tukang sayur. Aturan-aturan tersebut adalah:

a)      Wilayah operasinya biasanya sudah terkoordinasi satu sama lain.

b)      Waktu bekerja mayoritas dari pagi hingga siang.

Dan ada sebuah pepatah pekerja tukang sayur "Hidup ini harus mempunyai prinsip dan harus ikhlas, karena dengan keikhlasan hidup kita yang sulit akan menjadi mudah"  dan pepatah seperti ini lah yang seharusnya dimiliki seseorang.

Berikut ini saya akan coba mengulas beberapa etika pedagang sayur di pasar maupun pedagang sayur keliling :

a)     Sebagai seorang yang berpengaruh besar terhadap kesehatan konsumen seorang tukang sayur wajib memastikan bahwa sayuran yang dijualnya adalah sayuran yang benar – benar segar dan bukan sayuran yang layu ataupun sayuran bekas yang tercecer saat pengangkutan atau pemindahan sayur dari produsen ke truk.

b)   Terkadang kita lihat bahwa jika ada salah satu pedagang sayur A mendiamin suatu pasar maka rata – rata kebanyakan tidak ada pedagang serupa di pasar tersebut jikapun ada jarak dari pedagang A ke pedagang B jaraknya sangat berjauhan jika memeng dia menjual jenis sayuran yang sama.

c)  Untuk pedagang sayur keliling terkadang wilayah rute untuk keliling menjajakan barang dagangannya itu menjadi suatu permasalahan yang sering terjadi, tetapi jika pedagang A sudah mempunyai langganan tetep di suatu wilayah terkadang pedagang yang lain enggan untuk lewat wilayah tersebut dikarenakan biasanya warga indonesia jika sudah pas dengan pedagang tersebut dia akan tetap membeli ke pedagang tersebut walaupun ada pedagang yang lain lewat si pembeli akan tetap menunggu pedagang tersebut.

d) Kebanyakan pedagang sayur menganut prinsip pembeli adalah raja jadi biar bagaimanapun karakter si pembeli pedagang tersebut tetap akan dan harus bersikap ramah kepada pembeli.

e)      Terkadang sesama pedagang dipasar suka membantu ke sesama pedagang sayur lainya misalkan pembeli ingin suatu sayuran tetapi di pedagang tersebut tidak ada maka terkadang si pedagang tersebut tidak enggan maupun sungkan untuk mencarikan sayuran tersebut ke pedagang lain dan hasinnya akan di kasi ke pedagang sayur yang mempunyai sayuran tersebut.

Jadi kesimpulannya adalah :

"Profesi tukang sayur merupakan profesi yang menguntungkan bagi pihak pedagang/tukang sayur sendiri maupun bagi pihak pembeli, dalam pelaksanaanya terkadang seorang tukang sayur memiliki suatu etika yang mungkin tidak tertulis melainkan hanya sebatas ucapan lisan yang uniknya semua dapat dipahami oleh sesama tukang sayur dan yang lebih penting mereka semua saling memahami dan menaati aturan tersebut walaupun tidak tertulis."

SUMBER :

http://omanz-freedom.blogspot.co.id/2014/06/etika-profesi-non-formal-tukang-sayur.html

http://ardiles10.blogspot.co.id/2011/04/etika-profesi-tukang-cukur-rambut.html

1 Bidang 2 Profesi, Editor (Penyunting Gambar) dan Art Director (Penata Artistik)

A.    Editor (Penyunting Gambar)

Adalah sineas profesional yang bertanggung jawab mengkonstruksi cerita secara estetis dari shot-shot yang dibuat berdasarkan skenario dan konsep penyutradaraan sehingga menjadi sebuah film cerita yang utuh. Seorang editor dituntut memiliki sense of story telling (kesadaran/rasa/indra penceritaan) yang kuat, sehingga sudah pasti dituntut sikap kreatif dalam menyusun shot-shotnya. Maksud sense of story telling yang kuat adalah editor harus sangat mengerti akan konstruksi dari struktur cerita yang menarik, serta kadar dramatik yang ada di dalam shot-shot yang disusun dan mampu mengesinambungkan aspek emosionalnya dan membentuk irama adegan/cerita tersebut secara tepat dari awal hingga akhir film.

      Tahap Praproduksi :

1. Menganalisa skenario dengan melihat adegan yang tertulis dalam skenario dan mengungkapkan penilaiannya pada sutradara.

2.  Berdiskusi dengan departemen yang lain dalam script conference untuk menganalisa skenario, baik secara teknis, artistik dan dramatik.

3.  Dalam produksi film ceriita untuk bioskop, editor bersama produser dan sutradara menentukanproses pascaproduksi yang akan digunakan seperti kinetransfer, digital intermediate atau negative cutting.

      Tahap Produksi :

Dalam tahap ini seorang editor tidak memiliki tugas dan kewajiban khusus. Namun dalam proses produksi ini seorang editor dapat membantu mengawasi pendistribusian dan kondisi materi mulai dari laboratorium sampai materi tersebut berada di meja editing. Pihak yang dibantu oleh editor adalah individu profesional yang ditunju kkan oleh rumah produksi yang bersangkutan dalam melaksanakan pendistribusian materi tersebut. Hal ini biasanya dilakukan oleh manajer unit, koordinator pascaproduksi (post production supervisor) ataupun seorang runner.

      Tahap Pascaproduksi :

1.      Membuat struktur awal shot-shot sesuai dengan struktur skenario (rough cut 1).

2.      Mempresentasikan hasil susunan rought cut 1 kepada sutradara dan produser.

3.    Setelah dilakukan revisi berdasarkan hasil diskusi dengan sutradara dan produser, maka dengan kreativitas dan imajinasi editor, ia membentuk struktur baru yang lebih baik. Dalam struktur baru ini editor harus bisa membangun emosi, irama dan alur yang menarik.

4.     Mempresentasikan dan mendiskusikan struktur baru yang dihasilkannya bersama sutradara dan produser hingga struktur yang paling diharapkan (final edit).

5.    Menghaluskan hasil final edit (trimming) hingga film selesai dalam proses kerja editing (picture lock).

6.      Dalam produksi film cerita untuk bioskop, editor bersama sutradara membagi hasil editing tersebut menjadi beberapa bagian (reeling) untuk kebutuhan laboratorium, pengolahan suara dan musik. Sementara untuk film for television, editor bersama sutradara membagi hasil editing tersebut menjadi beberapa bagian untuk pertimbangan kebutuhan jeda iklan (commercial break).

7.   Editor dapat menjadi rekanan diskusi untuk pengolahan suara dan musik. Diskusi ini berupa penentuan suara efek dan musik sebagai pembentuk kesatuan gambar dan suara yang saling mendukung.

8.    Dalam produksi film cerita untuk bioskop, editor dapat juga menjadi pengawas pada proses laboratorium hingga pada proses cetak hasil pertama film (copy A). Sementara dalam produksi film for television, editor dapat menjadi pengawas proses transfer hasil editing yang siap untuk ditayangkan (master edit) ke dalam pita video.

       Hak-hak Editor :

1.   Mengajukan usul kepada sutradara untuk mengubah urutan penuturan sinematik guna mendapatkan konstruksi dramatik yang lebih baik.

2.     Mengajukan usul kepada sutradara untuk menambah, mengurangi atau mengganti materi gambar dan suara yang kurang atau tidak sempurna secara teknis maupun efek dramatisnya.

3.      Mendapatkan ruang editing serta sarana kerja yang layak/standar.

4.      Mendapatkan honorarium yang sesuai dengan kontrak yang telah disepakati dan disetujui oleh produser.

5.      Berhak meminta kontrak baru jika ada permintaan tambahan (misalnya pembuatan trailer) untuk bahan promosi film.

6.      Berhak untuk menolak permintaan yang sifatnya pribadi dan menyimpang dari ketentuan yang sudah ada dalam skenario.

B.     Art Director (Penata Artistik)

Art director secara teknis adalah koordinator lapangan yang melaksanakan eksekusi atas semua rancangan desain tata artistik/gambar kerja yang menjadi tanggungjawab pekerjaan production designer. Seluruh proses penyediaan material artistik sejak persiapan hingga berlangsungnya perekaman gambar dan suara saat produksi menjadi tanggunghawab seorang art director.

Tugas dan Kewajiban Art Director :

      Tahap Praproduksi :

1.  Menjadi koordinator teknis eksekusi (eksekutor) tata artistik sejak persiapan hingga menjelang dilaksanakannya perekaman gambar dan suara di lokasi yang telah ditentukan.

2.      Membuat breakdown dan jadwal kerja khusus bidang tata artistik.

3.  Menyiapkan elemen-elemen material tata artistik lebih awal sesuai dengan rancangan gambar kerja dari production designer sebagai kesiapan menjelang shooting.

4.      Bersama-sama manajer produksi dan asisten sutradara membuat jadwal shooting.

      Tahap Produksi :

1.     Menjadi koordinator teknis eksekusi (eksekutor) tata artistik termasuk penanggungjawab penyediaan segenap unsur tata artistik sesuai dengan tahapan proses perekaman gambar dan suara.

2.  Mengarahkan pelaksanaan kerja staf tata artistik dan menentukan kualitas hasil akhir sebelum dan selama proses perekaman gambar dan suara.

      Hak-hak Art Director :

1.      Bersama production designer memilih dan menentukan tim kerja bidang tata artistik yang profesional dan cocok untuk bekerja dalam sebuah produksi film.

2.  Art director berhak menolak perubahan bentuk tata artistik yang tidak mendapat persetujuan dari production designer dan sutradara.

JURNAL :

http://www.kreatifproduction.com/profesi-dibalik-layar-film/

SUMBER :

http://www.seputarukm.com/apa-saja-profesi-di-balik-layar-sebuah-film/

http://inuuard.blogspot.com/2012/12/7-profesi-dalam-pembuatan-film.html